山梨×インドコラボ料理 概要
- 2020/12/16
- ヤマナシカタログ
どのお店が１番美味しかったか
投票をお願いします！！(^^)
投票してくださった方には抽選で
山梨×インドカレーのレトルトパウチカレーをプレゼントします。
ー企画概要説明ー
①山梨県の甲州葡萄＆ベリーAでワインを作る
②その絞りカスは本来捨てるだけだったモノ
③それを加工して「葡萄パミス」として食品のスパイスに加工する事に成功
（イタリアではこれを原材料にグラッパが作られる）
④山梨県のインドカレー屋２０店舗に突撃
⑤このパミスを使って②ヶ月限定で料理をメニューに出してくれと直訴
⑥料理を食べてツイートするとその場で無料ラッシーやお会計割引など
⑦１番評価の高かったお店のカレーはレトルトカレーとして制作しますっ！
⑧現在９店舗目交渉中 全て交渉成功中！（動画は２本目）
⑨毎週動画はUPします（来週からは②店舗づつ）
⑩地場産業日本１の山梨県
地場産業のを支えている人々は
インド人の方が多いと知っていますか？
年々山梨への入県者は増え
それに伴い、ネパールやインド料理店が急増
今では全国④位の規模となりました。
これから先の未来において我ら山梨県民にとって
これらの国の方々はもっとずっと身近になります。
そこで山梨とインドのコラボを考え
使われれば使われるほど山梨県にとって
地産視聴の新分野として成長を促し
またインド系の方たちの国民性を知ってもらい
双方winwinになれる企画として
地元企業である「CIH株式会社」（ギフト屋、カタログギフト）
パミス加工会社「中村商事」と合同で企画を立ち上げました。
新しいインドと山梨のチャンネル
きっかけを作ればあとは発展させるだけ
新しい商品、食品、お土産、コミュニティ
なにかが始まる第一歩になれればと思います！
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